Mais de 1,5 tonelada de pescados congelados foi apreendida em 13 supermercados visitados pela equipe de fiscalização da Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), órgão da Secretaria da Justiça, Cidadania e Direitos Humanos (SJCDH).
A operação começou no dia 9 deste mês para verificar como os pescados congelados estão sendo vendidos ao consumidor. Os que foram apreendidos não traziam as informações corretas sobre o produto.
A ação termina esta semana e visa verificar se a embalagem do pescado contém o nome do produto – que deve estar em caracteres destacados –, identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação da origem e do país de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento produtor, entre outras especificações.
Além disso, o supermercado ou estabelecimento autorizado que proceder a venda do pescado congelado deve acondicioná-lo em bandejas e informar o peso líquido do produto, descontando a camada de água que se forma sobre o mesmo no processo de congelamento e descontar o peso da embalagem.
A operação começou no dia 9 deste mês para verificar como os pescados congelados estão sendo vendidos ao consumidor. Os que foram apreendidos não traziam as informações corretas sobre o produto.
A ação termina esta semana e visa verificar se a embalagem do pescado contém o nome do produto – que deve estar em caracteres destacados –, identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação da origem e do país de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento produtor, entre outras especificações.
Além disso, o supermercado ou estabelecimento autorizado que proceder a venda do pescado congelado deve acondicioná-lo em bandejas e informar o peso líquido do produto, descontando a camada de água que se forma sobre o mesmo no processo de congelamento e descontar o peso da embalagem.
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